นิสัยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่รุนแรงส่งผลต่ออายุขัย

การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่รุนแรงซึ่งเกี่ยวข้องกับคาร์โบไฮเดรตและไขมันส่งผลต่ออายุขัย นักวิจัยพบว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่ำในผู้ชายและการบริโภค คาร์โบไฮเดรต ในผู้หญิงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นต่อการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุและจากโรคมะเร็ง และผู้หญิงที่บริโภคไขมันมากขึ้นอาจมีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุน้อยลง ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าผู้คนควรรับประทานอาหารที่สมดุล แทนที่จะจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันอย่างหนัก