สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินนี้เป็นแหล่งพลังงาน

สาหร่ายเกลียวทอง สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินนี้เป็นแหล่งพลังงานของสารอาหาร ผงสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะมีธาตุเหล็กเกือบ 2 มิลลิกรัม นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินบีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ Quinoa สุดยอดธัญพืชนี้มีมากกว่าไฟเบอร์และโปรตีน แต่ยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่อุดมไปด้วย ควินัวปรุงสุก 1 ถ้วยให้ ธาตุเหล็ก เกือบ 3 มิลลิกรัม แถมยังเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ หมายความว่าคีนัวมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ เต้าหู้ เต้าหู้เป็นอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กอีกชนิดหนึ่งที่มักบินอยู่ใต้เรดาร์ เต้าหู้เนื้อแน่นครึ่งถ้วยมีธาตุเหล็กประมาณ 3.4 มิลลิกรัม เต้าหู้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและสามารถเพิ่มลงในอาหารหลากหลายได้อย่างง่ายดาย ตั้งแต่ของทอดไปจนถึงของหวาน