ให้ความรู้เกี่ยวกับพืช

ฟอสฟอรัสใช้เป็นปุ๋ยและจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช แต่ฟอสฟอรัสสำรองทั่วโลกมีจำกัด "เราไม่สามารถสังเคราะห์ [ฟอสฟอรัส] ได้เหมือนที่เราสังเคราะห์ไนโตรเจนได้" Hatem Rouached ผู้ช่วยศาสตราจารย์แห่งวิทยาลัยเกษตรกรรมและทรัพยากรธรรมชาติกล่าว "เราจำเป็นต้องพัฒนาความเข้าใจที่ดีขึ้นว่าพืชควบคุมฟอสฟอรัสเพื่อความอยู่รอดได้อย่างไร" Rouached และทีมของเขาสังเกตว่าเมื่อพืชได้รับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับที่สูงขึ้น ระดับฟอสฟอรัสในยอดและใบของพืชจะลดลง "เราต้องการทราบว่าเหตุใดพืชจึงไม่ใช้ฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้น" Rouached กล่าว "และเพื่อดูว่าระดับฟอสฟอรัสที่ลดลงนั้นเป็นข้อบกพร่องหรือการตอบสนองแบบปรับตัวหรือไม่ และมีวิธีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่เพื่อให้แน่ใจว่า พืช เติบโตและให้คุณค่าทางอาหารด้วย” Rouached และทีมของเขาขุดลึกลงไปที่ระดับเซลล์ย่อยและพบว่าพืชหลีกเลี่ยงไม่ให้คลอโรพลาสต์มีฟอสฟอรัสมากเกินไป เพื่อเป็นการตอบสนองต่อระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น คลอโรพลาสต์เป็นที่ที่มีการสังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่งคลอโรฟิลล์ในที่ที่มีแสงแดดจะผลิตอาหารให้พืชเจริญเติบโต ฟอสฟอรัสยังเป็นส่วนสำคัญในการสังเคราะห์แสงและสร้างพลังงานให้กับเซลล์ "สิ่งที่สำคัญจริงๆ ในการค้นพบของเราก็คือ เมื่อเราพยายามบังคับให้พืชใส่ฟอสฟอรัสจำนวนมากในคลอโรพลาสต์ พืชก็ไม่สามารถเติบโตได้" Rouached กล่าว "เราค้นพบว่าการเพิ่มระดับกรดไฟติกจำเป็นต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดในพืชเพื่อให้พืชเติบโตภายใต้คาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น" นักวิจัยพบว่าหลังจากระดับกรดไฟติกผ่านเกณฑ์ที่กำหนดแล้ว พืชจะไม่เติบโต "บทความนี้เป็นครั้งแรกที่แสดงให้เห็นว่ามีความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับการอภิปรายเกี่ยวกับวิธีที่เราสามารถปกป้องการขาดสารอาหารของพืชจากการเพิ่มขึ้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทั่วโลก" Rouached กล่าว